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Mercado y precios. Parte 3/3   Video Clase
Fuente: CEA - FAZ
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - U5T5 Mercado y precios

    5.1 - Mercado. Curva de demanda y oferta . Precio de equilibrio.

    5.2 - Parámetros de la Curva de Oferta y Demanda.

    5.3 - Elasticidad de la Demanda. importancia para la producción Agropecuaria, Comercialización e Ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    5.4 - Precios de Equilibrio. Teorema de la telaraña. Variaciones de precios de productos Agropecuarios.

    5.5 - Componentes. Ciclos. Tendencia, Estacionalidad. Formulación de modelos teóricos.

    Estudio de casos. Índices de precios

    5.6 - El mercado como asignador de recursos en la economía. Relaciones de mercado. Competencia perfecta. Distorsiones: Competencia Imperfecta. Externalidades.

    5.7 - El mercado y la cadena de productos agropecuarios

  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - U5T5 Mercado y precios

    5.1 - Mercado. Curva de demanda y oferta . Precio de equilibrio.

    5.2 - Parámetros de la Curva de Oferta y Demanda.

    5.3 - Elasticidad de la Demanda. importancia para la producción Agropecuaria, Comercialización e Ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    5.4 - Precios de Equilibrio. Teorema de la telaraña. Variaciones de precios de productos Agropecuarios.

    5.5 - Componentes. Ciclos. Tendencia, Estacionalidad. Formulación de modelos teóricos.

    Estudio de casos. Índices de precios

    5.6 - El mercado como asignador de recursos en la economía. Relaciones de mercado. Competencia perfecta. Distorsiones: Competencia Imperfecta. Externalidades.

    5.7 - El mercado y la cadena de productos agropecuarios

  • Vet Vet :: Economía - Plan 2012 - U4T4 Mercado

    4.1 - Mercado. Curva de demanda y oferta. Precio de equilibrio

    4.2 - Parámetros que intervienen en la Demanda y Oferta. Cambios en la demanda y en la cantidad demandada. Cambios en la oferta y en la cantidad ofertada. Precio de equilibrio.

    4.3 - Elasticidades de la Demanda: Importancia en la Producción Agropecuaria, comercialización e ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    4.4 - Explicación teórica de las variaciones del precio de mercado. Índices de Precios. Precio nominal y real. Inflación. Deflación. Ciclos ganaderos.

    4.5 - Relaciones de Mercado. Competencia Perfecta e Imperfecta.

  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - U4T4 El mercado

    4.1- Mercado. Curva de demanda y oferta. Precio de equilibrio
    4.2 - Parámetros que intervienen en la Demanda y Oferta. Cambios en la demanda y en la cantidad demandada. Cambios en la oferta y en la cantidad ofertada. Precio de equilibrio.
    4.3 - Elasticidades de la Demanda: Importancia en la Producción Agropecuaria, comercialización e ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    4.4 - Explicación teórica de las variaciones del precio de mercado. Índices de Precios. Precio nominal y real.  Inflación. Deflación. Ciclos ganaderos.
    4.5 - Relaciones de Mercado. Competencia Perfecta e Imperfecta

Material


Mercado   Presentación Clase
Fuente: CEA - FAZ
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - U5T5 Mercado y precios

    5.1 - Mercado. Curva de demanda y oferta . Precio de equilibrio.

    5.2 - Parámetros de la Curva de Oferta y Demanda.

    5.3 - Elasticidad de la Demanda. importancia para la producción Agropecuaria, Comercialización e Ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    5.4 - Precios de Equilibrio. Teorema de la telaraña. Variaciones de precios de productos Agropecuarios.

    5.5 - Componentes. Ciclos. Tendencia, Estacionalidad. Formulación de modelos teóricos.

    Estudio de casos. Índices de precios

    5.6 - El mercado como asignador de recursos en la economía. Relaciones de mercado. Competencia perfecta. Distorsiones: Competencia Imperfecta. Externalidades.

    5.7 - El mercado y la cadena de productos agropecuarios

  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - U5T5 Mercado y precios

    5.1 - Mercado. Curva de demanda y oferta . Precio de equilibrio.

    5.2 - Parámetros de la Curva de Oferta y Demanda.

    5.3 - Elasticidad de la Demanda. importancia para la producción Agropecuaria, Comercialización e Ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    5.4 - Precios de Equilibrio. Teorema de la telaraña. Variaciones de precios de productos Agropecuarios.

    5.5 - Componentes. Ciclos. Tendencia, Estacionalidad. Formulación de modelos teóricos.

    Estudio de casos. Índices de precios

    5.6 - El mercado como asignador de recursos en la economía. Relaciones de mercado. Competencia perfecta. Distorsiones: Competencia Imperfecta. Externalidades.

    5.7 - El mercado y la cadena de productos agropecuarios

  • Vet Vet :: Economía - Plan 2012 - U4T4 Mercado

    4.1 - Mercado. Curva de demanda y oferta. Precio de equilibrio

    4.2 - Parámetros que intervienen en la Demanda y Oferta. Cambios en la demanda y en la cantidad demandada. Cambios en la oferta y en la cantidad ofertada. Precio de equilibrio.

    4.3 - Elasticidades de la Demanda: Importancia en la Producción Agropecuaria, comercialización e ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    4.4 - Explicación teórica de las variaciones del precio de mercado. Índices de Precios. Precio nominal y real. Inflación. Deflación. Ciclos ganaderos.

    4.5 - Relaciones de Mercado. Competencia Perfecta e Imperfecta.

  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - U4T4 El mercado

    4.1- Mercado. Curva de demanda y oferta. Precio de equilibrio
    4.2 - Parámetros que intervienen en la Demanda y Oferta. Cambios en la demanda y en la cantidad demandada. Cambios en la oferta y en la cantidad ofertada. Precio de equilibrio.
    4.3 - Elasticidades de la Demanda: Importancia en la Producción Agropecuaria, comercialización e ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    4.4 - Explicación teórica de las variaciones del precio de mercado. Índices de Precios. Precio nominal y real.  Inflación. Deflación. Ciclos ganaderos.
    4.5 - Relaciones de Mercado. Competencia Perfecta e Imperfecta

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Introducción al estudio de los costos   Presentación Clase
Fuente: CEA - FAZ
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - U6T6 Estimación de costos agropecuarios

    6.1 - Clasificación e incidencia del capital en los costos agropecuarios.

    6.2 - Costo de capital: Amortización: métodos. Interés al capital: tasa nominal y real.

    6.3 - Gastos de mantenimiento.

    6.4 - Costo de la mano de obra.

    6.5 - Costo de la maquinaria agrícola: Totales y Medios. Costos Operativos. Decisiones de contratación e inversión en maquinarias.

    6.6 - Cuenta capital. Criterios de valoración a los fines del costo. Costos por proceso. Cuenta de explotación, agrícola, ganadera y forestal. Costos directos e indirectos.

    6.7 - Tratamiento del riesgo como componente del costo.

  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - U6T6 Estimación de costos agropecuarios

    6.1 - Clasificación e incidencia del capital en los costos agropecuarios.

    6.2 - Costo de capital: Amortización: métodos. Interés al capital: tasa nominal y real.

    6.3 - Gastos de mantenimiento.

    6.4 - Costo de la mano de obra.

    6.5 - Costo de la maquinaria agrícola: Totales y Medios. Costos Operativos. Decisiones de contratación e inversión en maquinarias.

    6.6 - Cuenta capital. Criterios de valoración a los fines del costo. Costos por proceso. Cuenta de explotación, agrícola, ganadera y forestal. Costos directos e indirectos.

    6.7 - Tratamiento del riesgo como componente del costo.

  • Vet Vet :: Administración Rural - Plan 2008 - U3T3 Estimación de costos agropecuarios

    Estimación de costos. Concepto. Clasificación e incidencia del capital en los costos agropecuarios. Cuenta capital.  Criterios de valoración a los fines del costo. Costos por proceso. Cuenta de explotación, agrícola y ganadera. Costos directos e  indirectos.  Costo de capital: Amortización: métodos. Interés al capital. Asignación de la tasa. Gastos de mantenimiento.  Costo de la mano de obra. Tratamiento del riesgo como componente del costo

  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - U8T8 Estimación de costos Agropecuarios

    8.1 - Clasificación e incidencia del capital en los costos agropecuarios.
    8.2 - Costo de capital: Amortización: métodos. Interés al capital: tasa nominal y real. 
    8.3 - Gastos de mantenimiento.
    8.4 - Costo de la mano de obra.
    8.5 - Costo de la maquinaria agrícola: Totales y Medios. Costos Operativos. Decisiones de contratación e inversión en maquinarias.

    8.6 - Cuenta capital. Criterios de valoración a los fines del costo. Costos por proceso. Cuenta de explotación, agrícola y ganadera. Costos directos e indirectos. 

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Costos de Producción   Presentación Clase
Fuente: CEA - FAZ
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - U6T6 Estimación de costos agropecuarios

    6.1 - Clasificación e incidencia del capital en los costos agropecuarios.

    6.2 - Costo de capital: Amortización: métodos. Interés al capital: tasa nominal y real.

    6.3 - Gastos de mantenimiento.

    6.4 - Costo de la mano de obra.

    6.5 - Costo de la maquinaria agrícola: Totales y Medios. Costos Operativos. Decisiones de contratación e inversión en maquinarias.

    6.6 - Cuenta capital. Criterios de valoración a los fines del costo. Costos por proceso. Cuenta de explotación, agrícola, ganadera y forestal. Costos directos e indirectos.

    6.7 - Tratamiento del riesgo como componente del costo.

  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - U6T6 Estimación de costos agropecuarios

    6.1 - Clasificación e incidencia del capital en los costos agropecuarios.

    6.2 - Costo de capital: Amortización: métodos. Interés al capital: tasa nominal y real.

    6.3 - Gastos de mantenimiento.

    6.4 - Costo de la mano de obra.

    6.5 - Costo de la maquinaria agrícola: Totales y Medios. Costos Operativos. Decisiones de contratación e inversión en maquinarias.

    6.6 - Cuenta capital. Criterios de valoración a los fines del costo. Costos por proceso. Cuenta de explotación, agrícola, ganadera y forestal. Costos directos e indirectos.

    6.7 - Tratamiento del riesgo como componente del costo.

  • Vet Vet :: Administración Rural - Plan 2008 - U3T3 Estimación de costos agropecuarios

    Estimación de costos. Concepto. Clasificación e incidencia del capital en los costos agropecuarios. Cuenta capital.  Criterios de valoración a los fines del costo. Costos por proceso. Cuenta de explotación, agrícola y ganadera. Costos directos e  indirectos.  Costo de capital: Amortización: métodos. Interés al capital. Asignación de la tasa. Gastos de mantenimiento.  Costo de la mano de obra. Tratamiento del riesgo como componente del costo

  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - U8T8 Estimación de costos Agropecuarios

    8.1 - Clasificación e incidencia del capital en los costos agropecuarios.
    8.2 - Costo de capital: Amortización: métodos. Interés al capital: tasa nominal y real. 
    8.3 - Gastos de mantenimiento.
    8.4 - Costo de la mano de obra.
    8.5 - Costo de la maquinaria agrícola: Totales y Medios. Costos Operativos. Decisiones de contratación e inversión en maquinarias.

    8.6 - Cuenta capital. Criterios de valoración a los fines del costo. Costos por proceso. Cuenta de explotación, agrícola y ganadera. Costos directos e indirectos. 

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Los mercados: oferta y demanda   Lista de reproducción
Fuente: CEA - FAZ
Resumen
Lista de reproducción que contiene videos externos a nuestra Cátedra que te servirán para ampliar el tema.
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - U5T5 Mercado y precios

    5.1 - Mercado. Curva de demanda y oferta . Precio de equilibrio.

    5.2 - Parámetros de la Curva de Oferta y Demanda.

    5.3 - Elasticidad de la Demanda. importancia para la producción Agropecuaria, Comercialización e Ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    5.4 - Precios de Equilibrio. Teorema de la telaraña. Variaciones de precios de productos Agropecuarios.

    5.5 - Componentes. Ciclos. Tendencia, Estacionalidad. Formulación de modelos teóricos.

    Estudio de casos. Índices de precios

    5.6 - El mercado como asignador de recursos en la economía. Relaciones de mercado. Competencia perfecta. Distorsiones: Competencia Imperfecta. Externalidades.

    5.7 - El mercado y la cadena de productos agropecuarios

  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - U5T5 Mercado y precios

    5.1 - Mercado. Curva de demanda y oferta . Precio de equilibrio.

    5.2 - Parámetros de la Curva de Oferta y Demanda.

    5.3 - Elasticidad de la Demanda. importancia para la producción Agropecuaria, Comercialización e Ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    5.4 - Precios de Equilibrio. Teorema de la telaraña. Variaciones de precios de productos Agropecuarios.

    5.5 - Componentes. Ciclos. Tendencia, Estacionalidad. Formulación de modelos teóricos.

    Estudio de casos. Índices de precios

    5.6 - El mercado como asignador de recursos en la economía. Relaciones de mercado. Competencia perfecta. Distorsiones: Competencia Imperfecta. Externalidades.

    5.7 - El mercado y la cadena de productos agropecuarios

  • Vet Vet :: Economía - Plan 2012 - U4T4 Mercado

    4.1 - Mercado. Curva de demanda y oferta. Precio de equilibrio

    4.2 - Parámetros que intervienen en la Demanda y Oferta. Cambios en la demanda y en la cantidad demandada. Cambios en la oferta y en la cantidad ofertada. Precio de equilibrio.

    4.3 - Elasticidades de la Demanda: Importancia en la Producción Agropecuaria, comercialización e ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    4.4 - Explicación teórica de las variaciones del precio de mercado. Índices de Precios. Precio nominal y real. Inflación. Deflación. Ciclos ganaderos.

    4.5 - Relaciones de Mercado. Competencia Perfecta e Imperfecta.

  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - U4T4 El mercado

    4.1- Mercado. Curva de demanda y oferta. Precio de equilibrio
    4.2 - Parámetros que intervienen en la Demanda y Oferta. Cambios en la demanda y en la cantidad demandada. Cambios en la oferta y en la cantidad ofertada. Precio de equilibrio.
    4.3 - Elasticidades de la Demanda: Importancia en la Producción Agropecuaria, comercialización e ingreso del productor. Elasticidad de la Oferta.

    4.4 - Explicación teórica de las variaciones del precio de mercado. Índices de Precios. Precio nominal y real.  Inflación. Deflación. Ciclos ganaderos.
    4.5 - Relaciones de Mercado. Competencia Perfecta e Imperfecta

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Teoría de la Producción - Relación Producto-Producto   Lectura Teórica
Fuente: CEA - FAZ
Resumen
El tema Teoría de la Producción, indaga la naturaleza de los proceso productivos desde un punto de vista económico. Existen dos situaciones estudiadas: A. Relación Insumo - Producto y B. Relación Insumo - Insumo
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - U3T3 Relación Insumo Insumo y Producto Producto

    3.1 - Relación insumo-insumo. Combinación de insumos. Isocuantas. Camino de expansión. Efectos de los rendimientos decrecientes.

    3.2 - Minimización de costos. Selección del nivel de producción. Combinación de más de dos insumos variables.

    3.3 - Relación producto - producto Isorrecursos: Productos competitivos, complementarios y suplementarios. Selección optima, especialización, diversificación.

     

  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - U3T3 Relación Insumo Insumo y Producto Producto

    3.1 - Relación insumo-insumo. Combinación de insumos. Isocuantas. Camino de expansión. Efectos de los rendimientos decrecientes.

    3.2 - Minimización de costos. Selección del nivel de producción. Combinación de más de dos insumos variables.

    3.3 - Relación producto - producto Isorrecursos: Productos competitivos, complementarios y suplementarios. Selección optima, especialización, diversificación.

  • Vet Vet :: Economía - Plan 2012 - U5T5 Teoría de la producción

    5.1 - Relación insumo-producto. Recursos fijos y variables. Función de producción; tipos. Rendimientos decrecientes o no proporcionales.

    5.2 - Producto Total, Medio y Marginal. Relaciones.

    5.3 - Eficiencia física y económica. Cambios en las relaciones de precios de productos y de insumos.

    5.4 - Demanda de recursos. Corto y largo plazo. Cambio tecnológico.

    5.5 - Relación insumo-insumo y relación producto-producto.

     

  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - U5T5 Teoría de la producción

    5.1 - Relación insumo-producto. Recursos fijos y variables. Función de producción; tipos. Rendimientos decrecientes o no proporcionales.
    5.2 - Producto Total, Medio y Marginal. Relaciones. 
    5.3 - Eficiencia física y económica. Cambios en las relaciones de precios de productos y de insumos. 
    5.4 - Demanda de recursos.  Corto y largo plazo. Cambio tecnológico

    5.5- Relación insumo-insumo y relación producto-producto. Formulación de Raciones.

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Teoría del Costo   Lectura Teórica
Fuente: CEA - FAZ
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - U4T4 Teoría de Costo. Derivación de la curva de Oferta de la Empresa

    4.1 - Función del Costo Total. Costos fijos y variables. Costos medios: fijo, variable y total. Costo marginal. Costo de oportunidad. Relación entre Costos y Producción

    4.2 - El objetivo de los beneficios máximos. Condiciones para la maximización.

    4.3 - Situación de la empresa según niveles de precio del producto. Punto de equilibrio y cierre de la empresa. Minimización de pérdidas. Oferta de la firma. Cálculo de los puntos de equilibrio y cierre. Precio y rendimientos.

    4.4.- Recursos variables. Rendimientos a escala. Economía y Deseconomías. La curva de oferta a largo plazo. Tamaño óptimo. Criterios.

  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - U4T4 Teoría de Costo. Derivación de la curva de Oferta de la Empresa

    4.1 - Función del Costo Total. Costos fijos y variables. Costos medios: fijo, variable y total. Costo marginal. Costo de oportunidad. Relación entre Costos y Producción

    4.2 - El objetivo de los beneficios máximos. Condiciones para la maximización.

    4.3 - Situación de la empresa según niveles de precio del producto. Punto de equilibrio y cierre de la empresa. Minimización de pérdidas. Oferta de la firma. Cálculo de los puntos de equilibrio y cierre. Precio y rendimientos.

    4.4.- Recursos variables. Rendimientos a escala. Economía y Deseconomías. La curva de oferta a largo plazo. Tamaño óptimo. Criterios.

  • Vet Vet :: Economía - Plan 2012 - U6T6 Teoría de costos

    6.1 - El corto plazo Función del Costo Total. Costos fijos y variables. Costos medios: fijos, variables y total. Costo marginal. Costo de oportunidad. Relación entre Costos y Producción.

    6.2 - El objetivo de los beneficios máximos. Condiciones para la maximización.

    6.3 - Situación de la empresa según niveles de precio del producto. Punto de equilibrio y cierre de la empresa. Minimización de pérdidas. Oferta de la firma.

    6.4 -El largo plazo. Recursos variables. Rendimientos a escala. Economía y deseconomías a escala.

    6.5 - Tamaño óptimo. Criterios.

     

  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - U6T6 Teoría de Costos.

    6.1 - El corto plazo Función del Costo Total. Costos fijos y variables. Costos medios: fijos, variables y total. Costo marginal. Costo de oportunidad. Relación entre Costos y Producción.
    6.2 - El objetivo de los beneficios máximos. Condiciones para la maximización.
    6.3 - Situación de la empresa según niveles de precio del producto. Punto de equilibrio y cierre de la empresa. minimización de pérdidas. Oferta de la firma. 
    6.4-El largo plazo. Recursos variables. Rendimientos a escala. Economía y deseconomías a escala.
    6.5- Tamaño óptimo. Criterios.

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Comercialización de productos agropecuarios   Presentación Clase
Fuente: CEA - FAZ
Resumen
esquema basado en la lectura recomendada para el tema
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - U8T8 Comercialización de productos agropecuarios

    8.1-.Funciones de la Comercialización. Canales.

    8.2- Valor agregado y eficiencia en el sistema de comercialización.

    8.3-Cadena Agroalimentaria. El concepto de trazabilidad.

    8.4- Investigación de Mercados

  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - U8T8 Comercialización de productos agropecuarios

    8.1-.Funciones de la Comercialización. Canales.

    8.2- Valor agregado y eficiencia en el sistema de comercialización.

    8.3-Cadena Agroalimentaria. El concepto de trazabilidad.

    8.4- Investigación de Mercados

  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - U10T10 Comercialización de Productos Agropecuarios.

    10.1- Funciones de la Comercialización. Canales. 
    10.2- Valor agregado y eficiencia en el sistema de comercialización.
    10.3- Cadena Agroalimentaria. El concepto de trazabilidad. Certificación

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Comercialización de productos agropecuarios   Lectura Teórica
Fuente: CEA - FAZ
Resumen
Lectura obligatoria
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - U8T8 Comercialización de productos agropecuarios

    8.1-.Funciones de la Comercialización. Canales.

    8.2- Valor agregado y eficiencia en el sistema de comercialización.

    8.3-Cadena Agroalimentaria. El concepto de trazabilidad.

    8.4- Investigación de Mercados

  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - U8T8 Comercialización de productos agropecuarios

    8.1-.Funciones de la Comercialización. Canales.

    8.2- Valor agregado y eficiencia en el sistema de comercialización.

    8.3-Cadena Agroalimentaria. El concepto de trazabilidad.

    8.4- Investigación de Mercados

  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - U10T10 Comercialización de Productos Agropecuarios.

    10.1- Funciones de la Comercialización. Canales. 
    10.2- Valor agregado y eficiencia en el sistema de comercialización.
    10.3- Cadena Agroalimentaria. El concepto de trazabilidad. Certificación

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TRABAJO PRÁCTICO - COMA 2023   Trabajo Práctico
Fuente: CEA-FAZ
Recomendado para
  • Agro Agro :: Economía Agraria - Plan 2003 - TP2 Costo operativo de la maquinaria agrícola
  • Zoot Zoot :: Economía Agraria - Plan 2011 - TP2 Costo operativo de la maquinaria agrícola
  • Vet Vet :: Administración Rural - Plan 2008 - TP2 Costo operativo de la maquinaria agrícola
  • Vet Vet :: Economía Y Administración Rural - Plan 2018 - TP4 Costo operativo de la maquinaria agrícola
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Programas de estudio